2010年10月15日星期五

Alor Setar.初体验

终於,我踏上亚罗士打这个淳朴小镇,只有半天时间,但还是有感受当地乡民的亲切感。

虽然生长在槟岛,不过马来西亚有许多地方我依然还没有去过,甚至于还搞不清楚我国各州的地理位置,这点朋友卡斯听过,觉得不可理议。

去亚罗士打车程只需一小时半的时间,那儿不需要担心塞车,转角兜个圈又可到达原点。今次没有真正了解这个小镇故事。来去匆匆,只拜会两位商家及品尝当地娘惹餐馆Auntie Kanfg的惹味娘惹餐。

ALOR SETAR初体验,总结来说。普通。只不过一直没有去过此小镇,所以籍此写来纪念。2010.10.13,我到过亚罗士打。

2010年10月13日星期三

噢,岁月

这张照片,是2010.10.11拍摄的,我称大头照,是供作更新国际护照用途。

很喜欢这张照片,符合我此时的年龄-33。看了从数码相机拍摄出来的效果后,哈哈,我告诉自己,认老咯。

其实,我觉得应该也拿18年华拍摄的毕业照来做相比,这样会显而易见的“岁月不饶人”。

今天也成功更新护照,好听今天做今天拿,也让我在移民厅等了漫长两个小时。选择RM300五年护照方案,觉得这样在下一次更新护照时,才能让我直觉,哗,又五年,迈向四字头距离更近了。
                
                 噢,岁月,你真的很酷。 

2010年10月12日星期二

食尚。给你饮食新时尚。


《食尚》在很难经营大马杂志市场上,跌跌撞撞迎来的第一个年头。我一直不敢想像,我们会否一直走下去。虽然,中间碰到挫折了,但也幸运的得到信任,在新投资者的资助下,让《食尚》能够继续向前走,继续将大马,甚至全世界的饮食时尚带给读者们。

不敢说这本食尚,自己功劳应该居功有多高。因为,倘若不是团队努力支持与坚持,尤其是我的两位编辑,我自己也想放弃了。

这本杂志对大马中文杂志上,是史上创新,从内容及版面呈献,都花尽心思。我们也想让大家能对饮食圈有更多不同体会及尝试。

美食,不只是温饱三餐那么简单,如今还要有创意及口味不断创新,环境及装饰搭配,缺一不可。阅读食尚,你就会找到我说的这些因素。


No.13期:Georgetown,走入饮食新天地     No.12期:Nyonya Stories,岁月洗练的美味关系